のし対応不可

湯之元せんべい山椒多め 20枚入り

鹿児島のTRADITIONAL HERB COOKIE(トラディショナル・ハーブ・クッキー)シンプルを極めたお煎餅。それが鹿児島で70年愛される理由です。
販売価格
1,080 円(税込)
事業者・販売者名:
株式会社梅月堂
賞味期間:製造日より 90日
配送方法: 通常便(常温)
配送目安: 3~4日後

送料についてはこちらをご参照ください。

商品紹介文

湯之元せんべいは、鹿児島・湯之元温泉郷で70年にわたり丁寧に手造りされる、小麦粉、砂糖、鶏卵のみで合わせた生地に植物の葉などを乗せて焼き上げた、ほんのり甘い自然で優しいおせんべいです。サックリとした歯触りと素朴な甘さの中に、山椒の葉の香りと風味が鮮やかに広がります。黒胡椒や青海苔を散らした香ばしい美味しいさとの詰め合わせです。

※製法特許、商標登録、菓子博大賞受賞(第18回全国菓子大博覧会)・鹿児島県民には懐かしい、県外の方には新しい、いわば「鹿児島のTRADITIONAL HERB COOKIE(トラディショナル・ハーブ・クッキー)」です。

原材料

砂糖・小麦粉・鶏卵・ごま・青のり・山椒

アレルギー特定原材料:小麦・卵

内容量

2枚入小袋×10袋

企業(生産者)情報

日置市東市来町湯之元温泉郷にある大正十年創業の小さな菓子舗です。創業者石原与助の信念は、「どんな時でも質と材料を絶対に下げない」ということ。たとえば、戦後の梅月堂再開の際に、砂糖が入手できなかったため、2年ほど再開を遅らせました。砂糖に変わるサッカリン等を使用して早くに再開をするお店もあったようですが、その際も「質と材料は下げない」という信念から、再開を遅らせたということです。現在でも、看板商品の湯之元せんべいを含め、人気のぬれどら焼き、特性カステラなど、ほぼすべての菓子について、材料にこだわり、職人がひとつひとつ真心を込め、丁寧に手造りしています。その分、数は多く作れませんが、美味しさには自信を持って作ります。