のし対応可 クール便

有村屋-本場さつま揚げ鹿児島味めぐり

「国民文化祭」の開催に合わせてお作りしたさつま揚げの詰合せです。鹿児島産の食材を多く取り入れたバラエティに富んだ内容となっております。
通常販売価格:
2000円(税込)
+冷凍・冷蔵代金(162円):税込
※こちらの商品には送料の他に別途冷凍・冷蔵代金¥162(税込)が必要となります。
カートに入れた段階で加算処理されますので、ご了承ください。
事業者・販売者名:
株式会社有村屋
賞味期間:製造日より6日
配送方法: 冷蔵便
配送目安: 3~4日後

送料についてはこちらをご参照ください。

商品紹介文

弊社さつま揚げの代表格「棒天」、屋久島の飛び魚を使った「飛び魚天」、「飛び魚ごぼう天」、甑島、阿久根産のきびなごをさつま揚げに乗せて国産ののりで巻いた「キビナゴ天」、鹿児島産さつまいもを使用して一つ一つ手握りした素朴なさつまいもの甘さが人気の「おいも天」、鹿児島産のお茶の粉末を練り込んで甘さを控えた「お茶小判揚げ」、鹿児島産しいたけの風味を生かすために甘さを控えて白揚げにした「しいたけ白天」、食感をお楽しみいただける鹿児島産コクラゲを練り込んだ「キクラゲ天」、梅の花びらの型に成形した甘くて柔らかい蒲鉾をサッとなたね油で揚げた弊社オリジナル品の「梅おはら揚げ」を詰合せました。さつま揚げと一口にいいましてもそれぞれに独自の工夫を凝らし、味わっていただけるセットに仕上げました。そのままおいしくお召し上がりいただける品です。

原材料

魚肉(タラ、エソ、イトヨリダイ、トビウオ)、小麦でん粉、鹿児島県産地酒、砂糖、食塩、さつまいも、きびなご、しいたけ、きくらげ、植物油脂(なたね油)、卵白、ごま、緑茶、抹茶、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ色素)、保存料(ソルビン酸)
(原材料の一部に乳、大豆、ゼラチン、牛肉を含む)

内容量

特揚げ棒天 2本
飛び魚棒天 2本
きびなご天 2本
飛び魚ごぼう天 2枚
お茶小判揚げ 2枚
きくらげ天 2枚
しいたけ白天 2枚
おいも天 4個
梅おはら揚げ(黄)2個

企業(生産者)情報紹介

大正元年創業以来。蒲鉾と本場さつま揚げを主に製造を行っております。弊社三代目社長有村興一は平成19年に農林水産大臣より「食の匠」フードマイスターを授与されており、製造一筋に現在も毎日のように製造現場で指揮にあたっております。
原料を吟味し、素材の良さを引き出したもの作りに励んでおります。鹿児島県産本場さつま揚げの特徴の一つに「甘さ」がございますが、弊社では、魚の持つ旨みを生かしながら、「品でしつこくない甘さ」を味わっていただけるようお作りいたしております。鹿児島県外での販売店は、松屋銀座店、さつまいもの館東京店、かごしまうんまかさつまいもの館(大阪)などでございます。店舗によって品揃えが異なっておりますので、ご用命の際はお問い合わせください。