商品紹介文
原材料
バター(南九州産)、さつまいも(鹿屋産かのや紅はるか)、砂糖、鶏卵(南九州産)、小麦粉(国産)、アーモンドプードル、生クリーム(南九州産)、岩塩、ハーブ、膨張剤
内容量
鹿来芋屋産5個
企業(生産者)情報紹介
当店は、鹿児島県のシンボル桜島を中心に、大隅半島、薩摩半島の二つにわかれた、大隅半島の鹿屋市で創業して60有余年になる杵屋モン・ドールです。
先代の教えを礎に、手作りの温もりと素材そのものの自然な味にこだわり続けるお菓子作りを目指しています。お菓子に関わる多くの方々の想いを伝えること、安心・安全なお菓子を皆様にお届けして喜んでいただけるこ
と、また、お菓子を通じて地元「鹿屋市」のPRに貢献し、少しでもお役に立てればと願っています。
お子様からお年寄りの方まで安心して食べて喜んでいただけるお菓子作りを心情に、懐かしい味のする伝統 の郷土菓子を守りながら、新しい手作り郷土菓子の創造を目指します。
「ばらの街かのや」、「紅はるかの街かのや」、 「深蒸し茶の街かのや」にお越しの際は是非当店にお立ち寄り下さい。
先代の教えを礎に、手作りの温もりと素材そのものの自然な味にこだわり続けるお菓子作りを目指しています。お菓子に関わる多くの方々の想いを伝えること、安心・安全なお菓子を皆様にお届けして喜んでいただけるこ
と、また、お菓子を通じて地元「鹿屋市」のPRに貢献し、少しでもお役に立てればと願っています。
お子様からお年寄りの方まで安心して食べて喜んでいただけるお菓子作りを心情に、懐かしい味のする伝統 の郷土菓子を守りながら、新しい手作り郷土菓子の創造を目指します。
「ばらの街かのや」、「紅はるかの街かのや」、 「深蒸し茶の街かのや」にお越しの際は是非当店にお立ち寄り下さい。
鹿屋市の特産の甘味の強いさつまいも「かのや紅はるか」を贅沢に使った手作りのフォナンシェです。
かのや紅はるか芋の自家製甘露煮をトッピングし、生地にもかのや紅はるか芋をたっぷり練り込みました。
アクセントにハーブ・岩塩を入れ、しっとりと焼き上げました。おつまみにもなる「一粒の贅沢」な手作りスイー
ツです。
ネーミングに鹿屋産の紅はるかと鹿屋に来てもらいたいという想いを込めました。鹿屋市の活性化を願い、鹿屋市の為に作ったオンリーワンの商品です。